Ožemalnik citrusov Mercurio je izredno kakovosten ter nepogrešljiv za trajnostno in kakovostno delo v restavracijah, šolah, vrtcih in drugih različnih kuhinjah. Ima okvir iz eloksiranega aluminija ter posodo iz nerjavečega jekla (AISI 304). Zmogljiv prezračevalni motor omogoča daljšo uporabo, snemljivo sito in reamer dveh velikosti pa lažje čiščenje. Odlikuje ga tudi standardno stikalo, ki omogoča spreminjanje hitrosti.