Edinstven, hiter, zmogljiv, enostaven in vsestranski mešalnik - BLIXER

11. april 2022

Blixer proizvajalca Robot Coupe je edinstven, hiter, zmogljiv, enostaven in vsestranski mešalnik, pravi kuhinjski pomočnik, ki je zasnovan za pripravo vseh vrst hrane. Omogoča vam utekočinjanje, mletje, sekljanje, kaširanje in emulgiranje in sicer vse v isti posodi. Blixer zagotavlja odličen prihranek časa v prepolni profesionalni kuhinji. Z uporabo preprostih gumbov za upravljanje lahko hitro in z lahkoto obdelate različne količine izdelkov.
Robot Coupe Blixer obstaja v različnih verzijah. Na voljo so različni modeli.

Od modela Blixer 2 do Blixer 10 V.V. se srečamo z namizno profesionalno napravo. Modeli Blixer 15 pa vse do modela Blixer 60 pa predstavljajo pa samostoječe naprave za pripravo večjih količin hrane.
Vsak Blixer sestavlja visokokvalitetna posoda, ki se glede na model razlikuje po velikosti. Narejena je iz nerjavečega jekla in ima nepropusten pokrov, ki se enostavno sname. V posodi je srpasto rezilo iz nerjavečega jekla z drobnim nazobčanim rezilom. Dodatno je možno kupiti tudi nož z grobo nazobčanim rezilom.

2 funkciji v 1

Blixer združuje lastnosti dveh dobro znanih aparatov: rezalnika in mešalnika ter mešalnika. Z Blixerjem zlahka pripravimo vse pasirane, surove ali kuhane, poltekoče, tekoče ali pastozne obroke.

Blixer je izjemno učinkovit. S svojo veliko zmogljivostjo in neprepustnim pokrovom, z vgrajenim strgalom, vsi Blixer modeli olajšajo pripravo vseh vrst mešane in tekoče hrane, primerne tudi za bolnišnice, ki potrebujejo fino tekočo hrano za hranjenje bolnikov po cevki.

Aparat je izjemno zanesljiv in varen. Na pokrovu je nameščena varnostna naprava, ki preprečuje dostop do premikajočih se rezil, prav tako ima motor vgrajeno zavorno napravo.

Vsi deli, ki pridejo v stik s hrano pri Blixerju je mogoče enostavno odstraniti in očistiti v skladu z najstrožjimi higienskimi standardi (NSF).

Blixer je profesionalni namizni aparat, ki je nepogrešljiv del v bolnišnicah, vrtcih (jasli) in restavracijah

Blixer®, posebej zasnovan za zdravstveni sektor, pretvarja surove izdelke v živila s spremenjeno teksturo.

Vso hrano, bodisi surovo ali kuhano, sladko ali slano, bodisi predjedi ali glavna, sladico ali sir, lahko jedo vsak za mizo, tudi najstarejši.

GLAVNE PREDNOSTI BLIXER-ja

• Glede na model Blixer ponuja različne kapacitete posod, te so iz brušenega nerjavečega jekla z mehkim ročajem, zasnovanim za več udobja ter za čvrst in varen oprijem.
• Poleg je priloženo fino nazobčano rezilo
• Za bolj enakomerno konsistenco poskrbi Blixer® roka
• Enostavno odstranjevanje posameznih delov in čiščenje za popolno higieno

Prozoren pokrov iz polikarbonata:

• Spremljajte svojo pripravo od začetka do konca.
• Med obdelavo dodajte tekočine ali sestavine.
• Gumijasto tesnilo za preprečevanje prelivanja tekočine.
• Hitro in enostavno odstranljivo
• Primerno za pranje v pomivalnem stroju

Enotna hitrost

• Blixer zagotavlja zelo visoko hitrost. Zahvaljujoč temu lahko doseže tudi najbolj gladke teksture

Blixer ima zelo zmogljiv motor

• Industrijski indukcijski motor za težke obremenitve zagotavlja vzdržljivost in zanesljivost.
• Motor na krogličnih ležajih za tiho delovanje brez vibracij

Motor z neposrednim pogonom

• Dodatna moč
• Brez pasov
• Brez vzdrževanja
• Gred motorja iz nerjavnega jekla

Pokličite nas ali nam pišite na info@gastronom.si za predstavitev.