Kombinirana pečica za profesionalne kuhinje, zasnovana za vrhunsko zmogljivost, popoln nadzor in maksimalno učinkovitost. Nova generacija UNOX pečic prinaša napredno tehnologijo, ki optimizira vsak korak priprave hrane, od predgretja do končnega rezultata. Z glasovnim upravljanjem »HEY.Unox« je uporaba hitra, intuitivna in popolnoma brez dotika. Tehnologija OPTIC.Cooking samodejno prepozna živila in izbere optimalen program, s čimer zmanjšuje napake ter zagotavlja dosledne, vrhunske rezultate.

Vzdrževanje je enostavno in učinkovito. Sistem avtomatskega čiščenja PRESSURE.Klean z recirkulacijo zmanjšuje porabo vode, medtem ko tehnologija RO.Care preprečuje nastajanje vodnega kamna in podaljšuje življenjsko dobo pečice. Rezultat je vedno čista, zanesljiva in pripravljena naprava.
UNOX kombinirana pečica je idealna izbira za restavracije, hotele, catering in vse profesionalne kuhinje, ki želijo več hitrosti, natančnosti in popolnih rezultatov.

Tehnične lastnosti: 

• Dimenzije (V × Š × G): 789 mm × 750 mm × 841 mm
• Temperaturno obomočje: 30 °C do 300 °C
• Notranja zmogljivost: komora s prostornino 316L
• Kapaciteta komore: 6 pladnjev GN 1/1
• Upravljanje zraka: 5 stalnih hitrosti ventilatorja (2.700 vrt/min) in 2 hitrosti AIR.Tornado (3.600 vrt/min) 
• Nastavitev vlažnosti: CLIMA.Control 10 % do 100 % in stalno merjenje dejanske vlažnosti pečici
• Koraki kuhanja: do 9 
• Shranjevanje programov: 1000+
• Material: nerjaveče jeklo
• Možnost električne ali plinske napeljave