PIZZA PEČ ES 660-1 DIGITAL (100-121)
PIZZA PEČ ES 660-1 DIGITAL (100-121)
Proizvajalec: Fines
Profesionalna digitalna pizza peč z natančnim upravljanjem
Zaloga: na voljo (dobava: do 20 dni)
Fines ES 660-1 Digital je napredna elektronsko upravljana pizza peč, zasnovana za profesionalne picerije, restavracije in vse, ki zahtevajo natančno, ponovljivo in učinkovito peko pizz pri visokih temperaturah. Digitalni nadzor omogoča popolno kontrolo nad peko, medtem ko robustna konstrukcija in kakovostni materiali zagotavljajo dolgo življenjsko dobo.
Ključne prednosti in funkcije
Digitalno upravljanje za popolno natančnost
- Elektronska nastavitev temperature
- Digitalni prikaz zgornje temperature, spodnje temperature in časa peke
- Ločena regulacija zgornjih in spodnjih grelcev
- Funkcija samodejnega predgretja
- ENERGY / ECONOMY način za optimizirano porabo energije
Profesionalna šamotna pečna površina
- Pečna površina iz enega kosa Cor-800W
- Zgornji del dodatno obložen s šamotno opeko
- Odlična akumulacija toplote za hrustljavo dno in enakomerno zapečenost
Vzdržljivi grelni elementi INCOLOY 800
- Zgornji in spodnji grelci iz toplotno odpornega INCOLOY 800
- Visoka zanesljivost in dolgoletno delovanje tudi pri max. temperaturah
Konstrukcija iz nerjavečega jekla (INOX)
- Notranjost in zunanjost iz celotnega inox ohišja
- Enostavno čiščenje, higiena in dolga življenjska doba
- Povečana dvojna izolacija za varčno in učinkovito pečenje
Pregledna in varna uporaba
- Vrata iz keramičnega stekla, odpornega na visoke temperature
- Notranja osvetlitev za enostaven nadzor peke
- Kompaktna zasnova, primerna za profesionalna okolja
Tehnične specifikacije
- Kapaciteta: 4 pice premera 330 mm
- Pečna površina: 680 × 680 mm
- Višina odprtine vrat: 15 cm
- Zunanje dimenzije (Š × G × V): 960 × 840 × 490 mm
- Temperatura: max 400°C
- Priključna moč: 4,8–5,0 kW
- Električni priklop: 3N~ / 380–400 V / 50–60 Hz
- Varovalke: 3 × 16 A
- Teža: 110–210 kg (odvisno od izvedbe)
- Upravljanje: elektronsko
Zakaj izbrati ES 660-1 Digital?
- Napredno digitalno upravljanje za popolno natančnost
- Šamotna pečna površina za profesionalne rezultate
- Visokotemperaturna zasnova do 400°C
- Kakovostna INOX konstrukcija
- Vrhunsko razmerje med ceno, zmogljivostjo in vzdržljivostjo
Električna napetost:
400
V
Priključna moč:
4,8
kW
Širina:
960
mm
Globina:
840
mm
Višina:
490
mm
Teža:
210
kg
Kapaciteta:
4 x pica (premer 330 mm)
Upravljanje:
elektronsko
