Serija PizzaMaster PM 800 je zasnovana za profesionalne pizzerije in kuhinje, ki potrebujejo večjo pečno globino, izjemno zmogljivost in stabilnost temperature tudi pri zelo visokem številu naročil. Z notranjo globino 820 mm omogočajo pečenje večjih pic ali dveh pic v globino, kar občutno poveča produktivnost brez povečanja talne površine.

Peči PM 800 zagotavljajo natančen nadzor toplote v treh ločenih conah: zgornji, spodnji in sprednji. To omogoča popolno prilagajanje peke, stabilno temperaturo in optimalno enakomernost. Serija je opremljena s sistemom TempIQ Guard™, ki aktivno preprečuje prekomerno segrevanje in ščiti občutljive komponente peči pri intenzivni uporabi.

Ohišje iz nerjavečega jekla in izolacija z visoko gostoto zagotavljata dolgo življenjsko dobo, manjšo porabo energije in izjemno ohranjanje toplote. Peči so upravljane preko naprednega IQControl Panel™, ki omogoča avtomatske funkcije, natančno nastavljanje in popoln nadzor nad pečjo.

Serija PM 800 podpira modularnost: na voljo je od 1 do 5 komor, tri različne širine, številni dodatki ter možnost specialne izvedbe Phantom Black. Idealna je za srednje in velike pizzerije, restavracije, pekarne in profesionalne kuhinje.