Z mislijo na praktičnost in zmogljivost ta voziček združuje več funkcij v eni kompaktni enoti. Primeren je za segrevanje jedi v Bain-Marie bazenih ter hkrati omogoča shranjevanje v nevtralnem spodnjem prostoru. Robustna konstrukcija iz brušenega nerjavnega jekla AISI 304 mu zagotavlja dolgo življenjsko dobo tudi ob intenzivni uporabi.

Bazena iz gladke vtisnjene pločevine sta zasnovana za GN posode globine do 20 cm (niso vključene), vsak z lastnim grelcem in izpustnim ventilom. Temperatura se nastavlja ločeno s posameznim mehanskim termostatom. Spodaj je praktičen shranjevalni prostor z dvižnimi vrati, ki omogoča enostaven dostop.

Za varno uporabo so vgrajeni toplotno odporni ročaji, gumirani odbijači in kakovostna kolesa z ležaji. Napajalni kabel je spiralno navit in dolg 3 metre, kar zagotavlja fleksibilnost pri postavitvi v kuhinji.

Tehnične informacije:

Kapaciteta: 2x GN 1/1

Standard posod: 2/1 GN

Globina GN posod: Do 20 cm (posode niso vključene)

Dimenzije (Š x G x V): 95 x 72 x 96 cm

Tip ogrevanja: Bain-Marie z grelnim elementom zunaj bazena + suho ogrevanje (na zahtevo)

Napajanje: 230V, 50/60 Hz, enofazno