Peč etažna FD86H1/3-S smart
Peč etažna FD86H1/3-S smart
Proizvajalec: Fines
Profesionalna etažna pečica Fines FD86H1/3-S smart je najzmogljivejši model v seriji S-smart
Zaloga: na voljo
Profesionalna etažna pečica Fines FD86H1/3-S smart je najzmogljivejši model v seriji S-smart, zasnovan za pekarne, slaščičarne in proizvodne obrate, ki zahtevajo visoko kapaciteto, vrhunsko natančnost in popolnoma digitalizirano upravljanje. S tremi nivoji peke, inteligentnimi funkcijami ter robustno konstrukcijo je idealna izbira za uporabnike, ki potrebujejo maksimalno produktivnost in zanesljivost.
Ključne prednosti in funkcionalnosti
Napredno pametno upravljanje
- 7-palčni kapacitivni LCD zaslon na dotik
- Ročni in programski način delovanja
- Elektronska nastavitev temperature, časa in vlage
- Popolnoma ločena nastavitev zgornje in spodnje temperature za vsak nivo
- Neodvisni vlažilni uparjalni agregat za konstantno in optimalno vlažnost v pečici
99 programov s 6 koraki peke
Vsak program omogoča nastavitev ključnih parametrov:
- predgrevanje
- čas peke
- zgornja in spodnja temperatura
- intenzivnost vlaženja
- pozicija motorizirane lopute
Programi so organizirani s piktogrami, kar omogoča hitro izbiro in enostavno orientacijo.
Profesionalne operativne funkcije
- Direktno podaljšanje peke z enim dotikom
- Motorizirana loputa za natančen izpust pare
- Avtomatsko predgrevanje na delovno temperaturo
- Časovni avtomatski vklop
- ECONOMIC način za zmanjšano porabo energije
- LED osvetlitev za popolno preglednost v vseh treh etažah
Povezljivost in upravljanje podatkov
- USB priključek za prenos programov in nastavitev
- LAN internetna povezava za centralno upravljanje, nadzor in posodobitve
- Idealno za profesionalna okolja, ki zahtevajo standardizacijo in sledljivost pečenja
Teknične specifikacije
- Kapaciteta pladnja/krov: 2 × (60 × 40) cm
- Površina za peko/kroh: 840 × 680 mm
- Zunanje mere: 1165 × 950 × 1170 mm
- Višina odpiranja vrat: 20 cm
- Maksimalna temperatura: 300 °C
- Teža: 355 kg
Elektrika
- Priključna moč: 19,2 kW
Zakaj izbrati FD86H1/3-S smart?
- Najvišja produktivnost v seriji – tri polne etaže
- Napredne funkcije za popolno konsistentnost pečenja
- Idealna za velike proizvodne količine in zahtevne obrate
- Energijsko učinkovito delovanje
- Digitalizirano upravljanje z najvišjo stopnjo prilagodljivosti
- Profesionalna, robustna konstrukcija za dolgo življenjsko dobo
