Peč etažna FD86H1/1-S smart
Peč etažna FD86H1/1-S smart
Proizvajalec: Fines
Profesionalna etažna pečica Fines FD86H1/1-S smart predstavlja zmogljivo pametno peč iz prestižne serije S-smart
Zaloga: na voljo
Profesionalna etažna pečica Fines FD86H1/1-S smart predstavlja zmogljivo pametno peč iz prestižne serije S-smart, zasnovano za pekarne, slaščičarne, patiserije in profesionalne kuhinje, kjer sta potrebni visoka kapaciteta ter popolna natančnost peke. Opremljena je z naprednim upravljanjem, širokim izborom programov in robustno konstrukcijo, kar omogoča vrhunske rezultate pri vsakodnevni intenzivni uporabi.
Ključne prednosti in funkcionalnosti
Napredno pametno upravljanje
- 7-palčni kapacitivni LCD zaslon na dotik
- Ročni in programski način upravljanja
- Elektronska nastavitev temperature, časa in vlage
- Ločena nastavitev zgornje in spodnje temperature za natančno pečenje različnih vrst testa
- Neodvisni vlažilni uparjalni agregat za popoln nadzor vlažnosti
99 profesionalnih programov
- Do 99 programov, vsak z 6 koraki peke
- Nastavljivi parametri v vsakem koraku:
predgrevanje, čas, zgornja temperatura, spodnja temperatura, vlaženje, loputa - Programi so izbirni preko piktogramov za hitro in pregledno delo
Profesionalna oprema za visoke obremenitve
- Tipka za direktno podaljšanje časa peke
- Motorizirana loputa za izpust pare
- Avtomatsko predgrevanje na delovno temperaturo
- Časovni avtomatski vklop
- ECONOMIC funkcija za nižjo porabo energije
- LED notranja osvetlitev za popolno vidljivost med peko
Povezljivost in prenos podatkov
- USB priključek za uvoz/izvoz programov
- LAN internetna povezava za integracijo v profesionalne sisteme in posodobitve
- Idealno za obrate, kjer je pomembna standardizacija, ponovljivost in sledljivost
Tehnični podatki
- Kapaciteta pladnja/krov: 2 × 60 × 40 cm
- Površina za peko/kroh: 2 × 60 × 80 cm
- Zunanje mere: 1165 × 950 × 470 mm
- Višina odpiranja vrat: 20 cm
- Maksimalna temperatura: 300 °C
- Teža: 145 kg
Elektrika
- Priključna moč: 6,4 kW
Zakaj izbrati FD86H1/1-S smart?
- Velika kapaciteta na eni etaži
- Izjemno natančna kontrola zgornje/spodnje temperature
- Napreden sistem vlaženja za profesionalne rezultate
- Pametni programi za standardizacijo v večjih obratih
- Robustna, industrijska konstrukcija
- Prihranki energije zahvaljujoč ECONOMIC načinu
