PIZZA PEČ ES 660-1 MANUAL (100-91)
PIZZA PEČ ES 660-1 MANUAL (100-91)
Proizvajalec: Fines
Fines ES 660-1 Manual je robustna, zanesljiva in visokotemperaturna pizza peč
Zaloga: na voljo (dobava: do 20 dni)
Fines ES 660-1 Manual je robustna, zanesljiva in visokotemperaturna pizza peč, zasnovana za profesionalne picerije, restavracije, bare in druge gostinske obrate, kjer je ključna natančnost peke ter pristna kvaliteta krušnih pic. Z elektromehanskim upravljanjem, šamotno oblogo in kakovostnimi grelnimi elementi zagotavlja stabilno toploto, hitro regeneracijo in popolnoma enakomerno pečenje.
Ključne prednosti in funkcije
Natančna kontrola temperature
- Elektromehanska nastavitev
- Ločeno upravljanje zgornje in spodnje temperature
- Stabilna temperatura za popolno hrustljavo dno in enakomerno zapečen vrh
Profesionalna pečna površina
- Površina iz naravnega materiala Cor-800W v enem kosu
- Zgornja plast dodatno obložena s šamotno opeko
- Visoka akumulacija toplote – idealno za klasične in napredne pice
Vzdržljiva in varna konstrukcija
- Grelni elementi iz INCOLOY 800, odporni na ekstremne temperature in korozijo
- Vrata iz keramičnega stekla za varno opazovanje peke
- Celotna konstrukcija iz nerjavečega jekla INOX (zunanjost in notranjost)
- Povečana izolacija za manjše toplotne izgube in nižjo porabo energije
Udobje pri vsakodnevni uporabi
- Notranja osvetlitev komore
- Enostavno čiščenje zahvaljujoč gladkim inox površinam
- Visoka delovna temperatura do 400°C za hitro peko pravih pizz
Tehnične specifikacije
- Kapaciteta: 4 pice (premer 330 mm)
- Pečna površina: 680 × 680 mm
- Višina odprtine vrat: 15 cm
- Zunanje dimenzije (Š × G × V): 960 × 840 × 490 mm
- Temperatura: max 400°C
- Električni priklop: 3N~ / 380–400 V / 50–60 Hz
- Priključna moč: 4,8–4,9 kW
- Varovalke: 3 × 16 A
- Teža: 110 kg
- Upravljanje: elektromehansko
Zakaj izbrati ES 660-1 Manual?
- Stabilna toplota za popolno, ponovljivo peko
- Šamotna pečna površina za pristne rezultate kot iz krušne peči
- Kakovostni materiali za dolgo življenjsko dobo
- Visoke temperature, primerne za hitro profesionalno peko
Električna napetost:
400
V
Priključna moč:
4,8
kW
Širina:
960
mm
Globina:
840
mm
Višina:
490
mm
Teža:
110
kg
Kapaciteta:
4 x pica (premer 330 mm)
Upravljanje:
elektromehansko
